油茶籽油,也称山茶油,茶油,是用山茶可油茶树的种子提取,榨出的一种优质植物食用油,它**健康,它色泽金黄或透明黄,透明纯净,油茶籽油凭借优异的功效,成为市场上高档的木本食用油,市场售价较高,在市场上占有巨大的市场份额。
油茶籽烘干要求较高,防止内裂和塌陷,对于油茶的品质和出油率都有直接的关系,智烘小赵下面重点说油茶籽、烘干加工程序及调置要点、以及烘干效果的要求。
1.油茶籽干燥设备组成:油茶油籽烘干机,功率大,产能高,油茶籽烘干设备主要通过空气中的热量转移到烘干房内实现烘干,由空气能热泵加热机组、加料器、气流干燥管、旋风分离器、热风循环机,保温SUS304不锈钢内板烘干房,自动排湿系统,*PUC智能控制系统等组成。
2.油茶籽干燥设备的工作特点:设备主机驱动平稳,自动化程度较高,降低了操作工人的劳动强度。自动化进料、出料设计,免翻料。烘干效果一致,烘干速度快,出品效率高,烘干质量好,烘干后含水率一致。
3.油茶籽烘干设备的调置要点:根据茶油果物质特性和加工工艺所需要的干燥曲线,在设备的横纵方向设置多个温区,茶油果在烘室内从上到下的段落回转移动过程中自然翻动,经过不同温区,依次实现预热干燥-匀速干燥-减速干燥三个干燥过程,其表面受热均匀,较终实现茶油籽适干率高、干燥快、色泽好,开率高等特点达到优质高效的干燥作业结果。
4.油茶籽烘干设备的效果要求:油籽烘干房后观察内裂是否到位,检验的方式是锯开一段茶籽,观察内部形状,如果完全呈现蜂窝形状,是内裂也就是过度了,在干燥的后期往往会发生内裂。*开裂,因此就该选择适合的茶籽烘干设备和烘干条件,防止茶籽发生初期开裂