桑椹,在春雨的招呼下,富硒**的桑葚大量的上市了,春天里更需要滋阴养肾,桑葚酸甜适口性味甘寒,具有补肝益肾、生津养阴、乌发明目等功效。长期服用桑葚有保健功效, 果实成熟时采收 ,去杂质,晒干 或略蒸后晒干食用,也可来泡酒 。
桑葚果体含糖较高,且娇嫩,微碰易破损,农户将新鲜桑葚经过烘干处理成桑葚干果,有利于市场的销售,热泵式桑葚烘干机主要由空气能主机和聚氨酯板材的烘干箱所组成,主机提供烘干的热源,箱体是桑葚烘干的一个密闭保温烘干空间。
空气能桑葚热泵烘干机的产品特点: 桑葚烘干机由空气能热泵烘干机,对流风循环系统,温度湿度智能控制系统,烘干房等组成的专业烘干系统。烘干主机吸收空气中的热量,通过压缩机做功,形成热风,通过对流风机均匀吹入烘干房,通过里面的传感器纪录温度和湿度,然后进行烘干温度和烘干时间的控制。
空气能烘干机热泵桑葚烘干机工艺方案:
1.初始温度为40摄氏度,时间为2小时,表皮水分蒸发。2.中期大量排湿升温到45摄氏度,时间为10小时,此时的桑葚含水率为百分之30-45之间。3.深度烘干,升温到52摄氏度,湿度为百分之55,时间为10小时,4.桑葚均匀排湿,温度控制在摄氏度65,烘烤时间为5小时,此时桑葚含水率低于百分之18,手握桑葚干爽。
桑葚烘干机的选型:
一台6P一体式主机配有长6米,宽3米,高2米3的烘干房,烘房内部配备物料车8台,每台车有12层托盘,每层托盘可装盛20斤新鲜桑葚,8台车总共可装载1800斤桑葚。主机是采用PLC控制的智能一体化设备,在将待烘干桑葚推入烘干房后,触摸主机面板,设定桑葚烘干温度段位,湿度要求,连续烘干时间,排湿模式等参数后,点击控制面板,启动主机,经过18时的连续烘干运行后,主机自动停.
注意事项:桑葚的含水量较大,通常每4斤桑葚烘干后可得1斤桑葚干,脱水率达到70%左右。因桑葚果实外皮较易破损,所以在装盘时要注意轻放,且不要过度挤压。